Whisky Box
Whisky Fact #15

Irischer Whiskey wird üblicherweise dreifach destilliert.
Whisky Fact #27

Eine offene Whiskyflasche fängt nach ca. 6 Monaten an, sich im Aroma und Geschmack zu verändern.
Whisky Pic #62
Tullamore D.E.W. 12 Jahre Special Reserve Irish Blended Whiskey
Whisky Fact #14

Schottischer Whisky wird üblicherweise zweifach destilliert.
Whisky Pic #25
Ein Glas Whisky mit einer Gitarre im Hintergrund.
Whisky Pic #44
Glenfarclas 21 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #29
Whisky Fässer - Lagerhaus Foto
Whisky Pic #58
Teeling Single Grain Irish Whiskey
Whisky Pic #47
Glenfarclas 15, 21, 25 und 40 Jahre
Whisky Pic #35
Die Worm Tubs der Brennerei Dalwhinnie. Diese stehen außerhalb des Gebäudes.
Whisky Fact #1

Single Malt darf sich ein Whisky nur nennen, wenn er aus einer einzigen Destillerie stammt (Single) und ausschließlich aus gemälzter Gerste besteht (Malt).
Whisky Fact #11

Talisker ist die einzige Destillerie auf der Insel Skye.
Whisky Pic #10
Laphroaig 10 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #36
The Dalmore 15 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Fact #23

Ca. 90% der schottischen Whisky Produktion wird exportiert.
Whisky Pic #20
Jack Daniel's Old No. 7 Tennesse Whiskey
Whisky Witz #1

Geht ein kleines Kätzchen in eine Bar. Fragt der Wirt:
"Wie immer ein Glas Milch?"
"Nein, heute soll's ein Whisky sein", antwortet das Kätzchen.
"Weshalb ein Whisky?" erwidert der Barkeeper verdutzt. Darauf das Kätzchen:
"Naja, ich möchte halt morgens auch einmal mit einem Kater aufwachen..."
Whisky Fact #5

Uisge beatha (übersetzt "Lebenswasser") ist der gälische Begriff für Whisky.
Whisky Fact #4

Whisky oder Whiskey?
Whisky = gebräuchliche Schreibweise in Schottland und Kanada.
Whiskey = gebräuchliche Schreibweise in Irland und den USA.
Whisky Pic #45
Glenfarclas 25 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky
Whisky Witz #2

Warum trinken Schotten Whisky, Deutsche Bier, Russen Wodka und Italiener Wein? Damit man die Völker an ihrer Fahne erkennt.
Whisky Pic #76
Glenfiddich 18 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #43

Glenfarclas 15 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky
Glenfarclas 15 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky


Whisky Pic #22
Ein kleiner Blick in unsere Whisky Bar, Nov 2017
Whisky Pic #55
Edradour 10 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #24
Bowmore 15 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #11
The Macallan Sienna Highland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #16
The GlenDronach Allardice 18 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #12
Whisky Picture #2
Whisky Pic #19
Jack Daniel's Old No. 7 Tennesse Whiskey
Whisky Pic #37
Ein kleiner Blick auf unsere Whisky Bar, Dezember 2017
Whisky Fact #8

Der beliebte Jack Daniel's Old No.7 besteht aus:
- 80% Mais
- 12% Gerste
- 8% Roggen
Whisky Pic #38
Balvenie 12 Jahre Double Wood Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #3
Laphroaig Quarter Cask Islay Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #69
Blanton's The Original Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Whisky Fact #24

Cask Strength (Fassstärke) Whiskys werden unverdünnt abgefüllt, weshalb diese einen hohen Anteil an Alkohol enthalten.
Whisky Fact #3

Bei der Reifung in Fässern verdunstet ca. 2% des Whiskys pro Jahr. Das ist der sogenannte "Angels' share" (Engelsanteil).
Whisky Pic #48
Glenfarclas 15 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky
Whisky Fact #20

"Vatted Malt" bezeichnete früher einen Verschnitt aus mehreren Single Malt Whiskys verschiedener Destillerien. Heute werden diese Whiskys "Blended Malts" genannt.
Whisky Pic #40
Balvenie 12 Jahre Double Wood Single Malt Scotch Whisky Foto 03
Whisky Pic #57
Knob Creek Kentucky Straight Boubon Whiskey
Whisky Pic #9
Aberlour Select Cask Reserve 15 Jahre Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #72
Auchentoshan Heartwood Lowland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Witz #5

Zwei Schotten trinken jeden Tag zusammen in einer Kneipe einen Whisky. Einer wandert nach Amerika aus und sagt er zu seinem Freund: "Tu mir bitte einen Gefallen, trink für mich immer einen mit!"
Er willigt ein und bestellt sich jeden Tag in der gleichen Kneipe zwei Whiskys. Eines Tages bestellt der Schotte nur noch einen Whisky. Der Barkeeper erschreckt: "Oh nein! Ist ihr Freund in Amerika gestorben?"
Der Schotte antwortet: "Nein, ich habe aufgehört zu trinken!"
Whisky Pic #7
Talisker Skye Islay Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #21
Jack Daniel's Old No. 7 Tennesse Whiskey
Whisky Pic #63
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Whisky Pic #26
The Macallan Amber Highland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Witz #7

Eine Gruppe Touristen stehen am Loch Ness und fragen den Reiseführer, wann das Ungeheuer auftaucht.
"Normalerweise nach 10 Whiskys."
Whisky Fact #22

Unabhängige Abfüller brennen selber keinen Whisky. Sie kaufen Brennereien ausgewählte Fässer ab und füllen den Whisky selber ab.
Zu den bekanntesten unabhängigen Abfüllern gehören Gordon & MacPhail und Signatory Vintage.
Whisky Pic #67
Aberfeldy Distillery Frontansicht
Whisky Fact #16

In Kanada wird hauptsächlich Blended Whisky hergestellt.
Whisky Pic #53
Speyburn Bradan Orach Speyside Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #46
Penderyn Sherrywood Single Malt Welsh Whisky
Whisky Pic #77
Glenfiddich 18 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #31
Canadian Club 12 Blended Canadian Whisky Foto
Whisky Pic #13
The Macallan Elegancia 12 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #23
Bowmore 18 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #17
The GlenDronach Family - Highland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #54
Tasting in der Blair Athol Distillery Foto 02
Whisky Pic #50
Whisky Fass Mortlach
Whisky Pic #49
Glenfiddich 14 Jahre Rich Oak Speyside Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #34
Glenlivet 18 Jahre Foto
Whisky Pic #68
Teeling Single Malt Irish Whiskey Foto
Whisky Fact #21

Bei der Kältefiltrierung (engl. chill filtration) wird der Whisky heruntergekühlt und anschließend durch einen feinen Filter gepresst, um unerwünschte Inhaltsstoffe zu entfernen.
Whisky Pic #8
Laphroaig 10 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky
Whisky Fact #19

Die gängigen Fassgrößen für die Lagerung von Whisky lauten:


  • Quarter Cask - 125 Liter

  • ASB (American Standard Barrel) - 200 Liter

  • Hogshead - 250 Liter

  • Port Pipe - 500 Liter
Whisky Pic #51
Highland Park 12 Jahre Island Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #61
Glenfarclas 15 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky
Whisky Fact #10

Die Old Kilbeggan Distillery wurde 1757 gegründet und ist damit die älteste lizenzierte Destillerie der Welt.
Sie schloss zwar 1953, öffnete aber 2007 wieder und brennt seitdem mit zwei kleinen Pot Stills.
Sie wurde in den späten 80ern von der Cooley Distillery aufgekauft.
Cooley wurde hingegen im Dezember 2011 für knapp 100 Millionen USD von Jim Beam aufgekauft.
Im Frühjahr 2014 wurde Jim Beam wiederum für 13,6 Milliarden USD vom japanischen Getränkehersteller Suntory erworben, wodurch das Tocherunternehmen Beam Suntory entstand.
Whisky Fact #26

Die Holzfässer haben den größten Einfluss auf den Geschmack des Whiskys.
Whisky Pic #30
Whiskytasting im Dezember 2017
Whisky Pic #28
Mortlach Rare Old Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #32
Dalwhinnie Winters Gold Foto
Whisky Fact #2

Ein Whiskey darf sich nur Bourbon nennen, wenn er in den USA hergestellt wurde. Dazu muss er mindestens zu 51% aus Mais bestehen. Außerdem darf er nur in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert werden.
Whisky Pic #73
The Dalmore 18 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #39
Balvenie 12 Jahre Double Wood Single Malt Scotch Whisky Foto 02
Whisky Pic #33
Dalwhinnie Winters Gold Foto 02
Whisky Pic #15
The GlenDronach Revival 15 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #64
Aberfeldy Bar
Whisky Fact #17

Indien gehört zu den größten Herstellern von Whisky (quantitativ).
Whisky Pic #18
Scapa The Orcadian Skiren Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #27
The Famous Grouse Blended Scotch Whisky
Whisky Witz #6

"Warum hast du die ganze Flasche ausgetrunken?"
"Naja, ich war mit dem Rad unterwegs und hatte Angst, so zu stürzen, dass die Flasche zerbricht. Das war eine kluge Entscheidung, ich bin 10 mal hingefallen!"
Whisky Pic #74
Auchentoshan American Oak Single Malt Scotch Whisky
Whisky Fact #6

Scotch (schottischer Whisky) muss laut Gesetz drei Jahre und einen Tag im Fass reifen.
Whisky Pic #60
Hot Toddy vor dem Kamin
Whisky Pic #5
Oban Little Bay Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #4
Benriach 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #2
Auchentoshan 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky
Whisky Fact #7

Blended Whisky ist ein Verschnitt aus mehreren Whiskys und entsteht nicht nur in einer Destillerie.
Whisky Pic #66
Aberfeldy 12 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #1
Oban Little Bay Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #71
Bunnahabhain 12 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #65
Aberfeldy Schild
Whisky Witz #4

Was ist der Unterschied zwischen Whisky und einer Batterie?
Die Batterie hat eine negative Seite.
Whisky Pic #56
Glenmorangie 12 Jahre Quinta Ruban Highland Single Malt Scotch Whisky mit Iain Burnett Schokolade
Whisky Pic #75
Glenfiddich 18 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky
Whisky Fact #13

Whiskys, die keine Altersangabe tragen, werden N (No) A (Age) S (Statement) Whiskys genannt.
Whisky Fact #18

Wird der Single Malt in nagelneue Fässer abgefüllt, so spricht man von „New Oak“ oder "Virgin Oak" Abfüllungen.
Whisky Pic #6
Bowmore 12 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #42
The Famous Grouse Blended Scotch Whisky Foto 02
Whisky Pic #52
Whisky in einem Glencairn Glas
Whisky Fact #25

Das frische, farblose Destillat wird New Spirit oder auch New Make genannt.
Whisky Pic #59
The Barreliers Miltonduff 6 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky
Whisky Pic #70
Bulleit 95 Rye Whiskey
Whisky Pic #41
Balvenie 12 Jahre Double Wood Single Malt Scotch Whisky Foto 04
Whisky Witz #3

Ein Schotte torkelt betrunken nach Hause mit einer Flasche Whisky in seiner Hosentasche. Er stolpert und fällt hin. Als er wieder aufsteht, fühlte er etwas an seinem Bein herunterlaufen. "Oh lieber Gott", fleht er, "lass es bitte Blut sein!"
Whisky Pic #14
The GlenDronach Original 12 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky
Whisky Fact #12

Rye Whisky hat einen Roggenanteil von mindestens 51%.
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