Allgemein
Die Glasgow Distillery zählt zu den spannendsten neuen Namen der schottischen Whiskywelt. Mit der 1770-Serie bringt sie modernen Schwung in die Traditionslandschaft – jung, mutig und experimentierfreudig. Der „1770 Glasgow The Original“ ist dabei der Einstieg in die Reihe: ein frischer, fruchtiger Single Malt, der zeigt, dass auch junge Whiskys richtig viel Charakter haben können. Deshalb auch der Beiname „Fresh & Fruity“. Wir sind gespannt!
Die Rückkehr der Glasgow Distillery
Glasgow war einst eine Hochburg der Whiskyproduktion, ehe im 20. Jahrhundert fast alle Brennereien verschwanden. Erst 2014 kehrte mit der Glasgow Distillery wieder Leben in die Stadt zurück – die erste neue Destillerie seit über 100 Jahren. Benannt nach dem Gründungsjahr der ursprünglichen Glasgow Distillery (1770), verbindet das Team Tradition mit innovativer Brenntechnik und einem klaren Qualitätsanspruch.
Was steckt hinter dem „The Original“?
Der „The Original“ ist der erste Single Malt der „neuen“ Brennerei und wurde in handverlesenen First-Fill-Bourbonfässern gereift, bevor er ein Finish in Virgin Oak Casks erhielt. Abgefüllt wird er mit 46 % vol, unfiltriert und ohne Farbstoff – ein ehrlicher Whisky, der die Handschrift der jungen Brennerei trägt. Sein Name „Fresh & Fruity“ trifft den Stil: lebendig, fruchtig und klar definiert.
Der Stil von Glasgow in der Flasche
Der Charakter dieses Whiskys steht stellvertretend für den neuen Glasgow-Stil: modern, unkompliziert, aber mit Tiefe. Keine rauchige Wucht oder Sherry-Schwere, sondern ein klarer, heller Single Malt, der mit Frucht, Vanille, Zitrus und einer feinen Würze spielt. Ein Whisky, der zeigt, wie viel Potenzial in junger Handwerkskunst steckt – und wie lebendig Schottlands Whiskyzukunft ist.
Fakten zum 1770 Glasgow The Original
- Herkunft:
Lowlands (Glasgow) - Abfüller: Originalabfüllung (Glasgow Distillery Co.)
- Typ: Single Malt Scotch Whisky
- Alter: NAS
- Fassreifung: First Fill Ex-Bourbon Fässer mit Finish in Virgin Oak Fässern
- Alkoholgehalt: 46 % Vol.
- Ohne Farbstoff
- Nicht kühlgefiltert
Optik
Das Flaschendesign des 1770 Glasgow ist ein echter Blickfang – markant, urban und hochwertig. Die schwere Glasflasche mit vertikalen Rillen erinnert an Industriearchitektur und unterstreicht den modernen Charakter. Das Etikett in warmen Orangetönen wirkt frisch und selbstbewusst, ganz wie der Whisky selbst. Im Glas zeigt sich ein helles Gold mit einem leichten Kupferstich. Beim Schwenken bilden sich feine, gleichmäßige Beine – jung, aber erstaunlich rund im Auftritt.
Nosing
Sofort springen saftige Birnen in die Nase. Damit macht der Whisky schon mal Pluspunkte bei uns, da wir ausgeprägte Noten von Birnen im Whisky lieben. Weiterhin erweckt das Aroma Assoziationen zu einem warmen Apfel-Birnen-Kompott, dazu Vanillecreme, Zuckerwatte und eine Spur Karamell aus den Bourbonfässern.
Die Virgin Oak Fässern liefern zusätzlich leicht holzige Röstaromen mit einem Hauch Kokos nach. Insgesamt bleibt der Whisky im Nosing jedoch hell, freundlich und zugänglich.
Geschmack
Der erste Eindruck ist weich und süß, mit Vanille, Honig und hellen Früchten, vor allem wieder Birnen. Danach folgt ein feines Spiel aus Eichenwürze und Zitrusnoten, das an Orangenschale erinnert. Im Mundgefühl eher cremig, ausgewogen und angenehm frisch. Trotz seinen 46 Volumenprozenten keine Schwere, sondern ein Whisky, der leicht daherkommt, wobei der erhöhte Alkoholgehalt dem Whisky ein wenig Würze verleiht und eine ganz kleine Prise Pfeffer auf die Zunge streut.
Nachklang
Die Birnen kommen wieder zurück mit einer sanften Süße und einer Spur Vanille, die von trockener Eiche begleitet wird. Ein Hauch Zitrus bleibt auf der Zunge, jedoch zeigt diese Note die Jugend dieses Whiskys, weshalb wir den Abgang als die schwächste Phase einordnen würden.
Nichtsdestotrotz ist der Nachklang nicht unangenehm und kommt auch hier ohne Schwere daher, was den Whisky sogar süffig erscheinen lässt.
Kommentar
Der 1770 Glasgow „The Original“ zeigt, dass auch junge Whiskys überzeugen können. Er kombiniert Fruchtigkeit und Frische mit Leichtigkeit und Struktur – ein toller Alltagsdram für Genießer, die gerne Neues entdecken. Ein moderner Lowlander mit urbanem Charme aus Glasgow – vielversprechend für die Zukunft dieser Brennerei!
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Herkunft | Speyside |
| Sorte | Single Malt |
| Alter | NAS |
| Volumenprozente |
46 %
|
| Abfüller | Original |
| Fasstyp | Ex-Bourbon mit Finish in Virgin Oak Fässern |
| Whiskybase ID | 211644 |
| ohne Farbstoff | |
| ohne Kühlfiltrierung | |
| Frucht | |
| Süße | |
| Würze | |
| Sherry / Wein / Rum | |
| Rauch | |
| Intensität | |
| Komplexität | |
| Fazit | |
| Punkte |
