Allgemein
Wir haben heute einen süßen, verschnittenen Iren vor uns, und zwar einen Blended Irish Whiskey. Er besteht aus Malt und Grain Whiskey, der vom Masterblender formvollendet wird.
Die Old Kilbeggan Distillery brannte schon in der Mitte des 18. Jahrhunderts Whiskey. Damit gehört sie zu den ältesten Brennereien der Welt. Seit den 80ern gehört sie jedoch der Cooley Distillery. Diese wurde wiederum von Jim Beam aufgekauft. Letzendlich kaufte der japanische Getränkehersteller Suntory Jim Beam auf, wodurch das Tocherunternehmen Beam Suntory entstand.
Die Old Kilbeggan Brennerei liegt auf der gleichnamigen Kleinstadt in Irland und brennt seit ihrer Wiedereröffnung im Jahre 2007 mit zwei kleinen Pot Stills. Der Whisky, den wir heute vor uns haben, wurde jedoch nicht in dieser Brennerei hergestellt.
Abgefüllt mit 40% und ohne Altersangabe freuen wir uns dennoch auf die Verkostung dieses Whiskeys.
Optik
Eine helle, blasse Bernsteinfarbe zeigt sich in unserem Glas. Dem Whiskey wurde Farbstoff hinzugegeben.
Nosing
Der Kilbeggan sticht in der Nase. Das ist leider ziemlich unangenehm. Süße Aromen sind im Vordergrund. Es zeigen sich Noten von Nougat. Dazu gesellen sich Vanille und Süßkirschen. Weiterhin ist auch ein Aroma von Zitronen vorhanden. Später kommt leichter Sherry hinzu.
Geschmack
Es zeigt sich ein süßer Antritt von Vanille und Karamell. Leider ist er auch im Geschmack “alkoholisch”. Dazu kommt Malz und ein wenig würzige Eiche.
Süß, mild mit alkoholischer Schärfe.
Abgang
Im Abgang steigt eine fruchtige Note von Pfirsisch auf. Leider auch weiterhin der “Sprit”. Der Mundraum wird immer trockener. Das Pfirsischaroma vermischt sich leider mit dem Spritcharakter und klingt lange nach.
Kommentar
Ein einfacher, dünner und günstiger Whiskey. Er ist schon für gut 15€ zu haben (Stand 2017). Erst süß, überrascht er mit einer fruchtigen Note im Abgang. Doch der Whiskey zeigt in allen Phasen eine alkoholische Schärfe. Diese macht den Abgang schon fast ungenießbar.
Er bekommt von uns leider wenige Punkte.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Herkunft |
 |
| Sorte | Blended Whisky |
| Alter | NAS |
| Volumenprozente |
40
|
| ohne Farbstoff | |
| ohne Kühlfiltrierung | |
| Frucht | |
| Süße | |
| Würze | |
| Sherry | |
| Rauch | |
| Intensität | |
| Komplexität | |
| Bewertung |