Allgemein
Der Nikka Miyagikyo Single Malt stammt aus der gleichnamigen Destillerie im Norden Japans. Er zeigt eindrucksvoll, wie Nikka mit dieser Abfüllung einen eleganten, fruchtigen und fein ausbalancierten Stil etabliert hat – im Kontrast zur rauchigen Schwesterbrennerei Yoichi.
Ein anderer Stil
Miyagikyo steht für weiche, florale und fruchtige Aromen. Das klare Bergwasser und die feuchte Luft im Tal sorgen für eine langsame Reifung – genau das spiegelt sich im Whisky wider: harmonisch, ausgewogen und oft fast filigran.
Der Single Malt
Der hier verkostete Single Malt repräsentiert diesen Stil perfekt: sanft in der Nase, mit floralen Noten und gelben Früchten, gleichzeitig aber kräftig genug, um am Gaumen Eindruck zu hinterlassen. Ein klassischer Japaner – feingliedrig, aber nicht schwach.
Fakten zum Nikka Miyagikyo
- Art: Single Malt Whisky
- Herkunft: Japan
- Destillerie: Nikka (Miyagikyo)
- Abfüllung: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 45 % Vol.
- Fass: nicht spezifiziert (vermutlich Mix)
- Farbe (optisch): Gelbgold
Optik
Helles Gelbgold im Glas, klar und sauber – elegant japanisch. Bei Bewegung zeigen sich feine Schlieren am Glasrand, die langsam herablaufen und auf eine angenehme Textur schließen lassen. Das Farbspiel wirkt leicht und frisch, gleichzeitig aber mit einer Tiefe, die Lust auf den ersten Schluck macht.
Nosing
In der Nase präsentiert sich der Nikka Miyagikyo Single Malt weich, floral und angenehm rund. Eine feine Malznote bildet die Basis, darüber schweben frische Äpfel und gelbfruchtige Akzente. Besonders auffällig sind Pfirsiche mit einer fast parfümierten Note, die an süße Pfirsichringe erinnern. Dazu kommen helle Trauben und ein leichter Hauch von saurer Citrus, der Frische ins Spiel bringt. Nach dem ersten Schluck öffnet sich zusätzlich eine cremige Vanille, die die Nase noch harmonischer wirken lässt.
Geschmack
Im Antritt mit überraschender Power, dabei ausbalanciert – japanische Harmonie. Getreide als Basis, leichte bittere Eiche. Zarte Süße Richtung Milchschokolade, gelbe Früchte. Würze mit Ingwer und schwarzem Pfeffer.
Nachklang
Der Nachklang ist mittellang, bleibt aber klar präsent. Die Kombination aus Vanille, Eiche und dezenten Gewürzen zieht sich angenehm über den Gaumen und verabschiedet sich langsam. Dabei bleibt ein feiner Rest von Fruchtigkeit, der den Eindruck noch etwas heller wirken lässt. Mit jedem Atemzug taucht wieder ein Hauch von Pfeffer und Ingwer auf, was den Abgang spannender macht, als man zunächst erwarten würde. Kein endloser Nachklang, aber einer, der genug Eindruck hinterlässt, um Lust auf den nächsten Schluck zu machen.
Kommentar zum Nikka Miyagikyo Single Malt
Der Miyagikyo Single Malt von Nikka ist kein lauter Whisky, sondern einer, der durch seine Balance und Harmonie überzeugt. Trotz seiner Jugend wirkt er erstaunlich rund und charaktervoll. Die floralen Noten und die fruchtige Leichtigkeit in der Nase verbinden sich mit der kraftvollen Würze am Gaumen zu einem spannenden Gesamtbild. Für absolute Einsteiger könnte er etwas fordernd sein, da er den Mundraum deutlich anregt, doch Kenner werden genau diese Eigenschaft zu schätzen wissen. Ein japanischer Single Malt, der eindrucksvoll zeigt, dass Eleganz und Intensität Hand in Hand gehen können.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Herkunft |  Japan |
| Sorte | Single Malt |
| Alter | NAS |
| Volumenprozente |
45 %
|
| Abfüller | Original |
| Fasstyp | Bourbon- & Sherryfässer (nicht spezifiziert) |
| Whiskybase ID | 72932 |
| ohne Farbstoff | |
| ohne Kühlfiltrierung | |
| Frucht | |
| Süße | |
| Würze | |
| Floral | |
| Sherry / Wein | |
| Rauch | |
| Intensität | |
| Komplexität | |
| Fazit | |
| Punkte |