Whisky Pic #17 |
Whisky Pic #14 |
Whisky Pic #8 |
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Whisky Fact #1 Single Malt darf sich ein Whisky nur nennen, wenn er aus einer einzigen Destillerie stammt (Single) und ausschließlich aus gemälzter Gerste besteht (Malt). |
Whisky Pic #26 |
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Whisky Fact #21 Bei der Kältefiltrierung (engl. chill filtration) wird der Whisky heruntergekühlt und anschließend durch einen feinen Filter gepresst, um unerwünschte Inhaltsstoffe zu entfernen. |
Whisky Pic #13 |
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Whisky Pic #62 |
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Whisky Fact #20 "Vatted Malt" bezeichnete früher einen Verschnitt aus mehreren Single Malt Whiskys verschiedener Destillerien. Heute werden diese Whiskys "Blended Malts" genannt. |
Whisky Pic #58 |
Whisky Pic #68 |
Whisky Pic #29 |
Whisky Pic #95 |
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Whisky Fact #5 Uisge beatha (übersetzt "Lebenswasser") ist der gälische Begriff für Whisky. |
Whisky Witz #5 Zwei Schotten trinken jeden Tag zusammen in einer Kneipe einen Whisky. Einer wandert nach Amerika aus und sagt er zu seinem Freund: "Tu mir bitte einen Gefallen, trink für mich immer einen mit!" Er willigt ein und bestellt sich jeden Tag in der gleichen Kneipe zwei Whiskys. Eines Tages bestellt der Schotte nur noch einen Whisky. Der Barkeeper erschreckt: "Oh nein! Ist ihr Freund in Amerika gestorben?" Der Schotte antwortet: "Nein, ich habe aufgehört zu trinken!" |
Whisky Pic #45 |
Whisky Pic #38 |
Whisky Witz #3 Ein Schotte torkelt betrunken nach Hause mit einer Flasche Whisky in seiner Hosentasche. Er stolpert und fällt hin. Als er wieder aufsteht, fühlte er etwas an seinem Bein herunterlaufen. "Oh lieber Gott", fleht er, "lass es bitte Blut sein!" |
Whisky Witz #8 Ein Stammgast bestellt in einer Bar seinen Whisky entgegen seiner bisherigen Gewohnhieten "on the Rocks". Barkeeper: "Was ist denn mit Ihnen los, Sie genießen Ihren Whisky doch normalerweise ohne Eis!" Gast: "Kalter Entzug!" |
Whisky Fact #6 Scotch (schottischer Whisky) muss laut Gesetz drei Jahre und einen Tag im Fass reifen. |
Whisky Pic #23 |
Whisky Fact #30 Die Shetland Islands sind die nördlichsten Inseln Schottlands. Dort befinden sich keine Whisky Destillerien. |
Whisky Pic #63 |
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Whisky Pic #30 |
Whisky Fact #14 Schottischer Whisky wird üblicherweise zweifach destilliert. |
Whisky Fact #17 Indien gehört zu den größten Herstellern von Whisky (quantitativ). |
Whisky Pic #55 |
Whisky Fact #27 Eine offene Whiskyflasche fängt nach ca. 6 Monaten an, sich im Aroma und Geschmack zu verändern. |
Whisky Pic #82 |
Whisky Fact #25 Das frische, farblose Destillat wird New Spirit oder auch New Make genannt. |
Whisky Pic #94 |
Whisky Witz #9 Man muss auch mal nein sagen können. - "Möchtest du einen Whisky?" - "Nein, zwei bitte." |
Whisky Pic #20 |
Whisky Fact #24 Cask Strength (Fassstärke) Whiskys werden unverdünnt abgefüllt, weshalb diese einen hohen Anteil an Alkohol enthalten. |
Whisky Fact #15 Irischer Whiskey wird üblicherweise dreifach destilliert. |
Whisky Fact #19 Die gängigen Fassgrößen für die Lagerung von Whisky lauten:
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Whisky Pic #91 |
Whisky Fact #16 In Kanada wird hauptsächlich Blended Whisky hergestellt. |
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Whisky Pic #37 |
Whisky Pic #1 |
Whisky Fact #11 Talisker ist die einzige Destillerie auf der Insel Skye. Bis zum Jahr 2017. Seitdem hat sich die Brennerei Torabhaig dazugesellt. Im Feburar 2021 kam der erste Whisky der Brennerei auf den Markt, der Torabhaig Legacy 2017. |
Whisky Fact #3 Bei der Reifung in Fässern verdunstet ca. 2% des Whiskys pro Jahr. Das ist der sogenannte "Angels' share" (Engelsanteil). |
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Whisky Fact #13 Whiskys, die keine Altersangabe tragen, werden N (No) A (Age) S (Statement) Whiskys genannt. |
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Whisky Fact #10 Die Old Kilbeggan Distillery wurde 1757 gegründet und ist damit die älteste lizenzierte Destillerie der Welt. Sie schloss zwar 1953, öffnete aber 2007 wieder und brennt seitdem mit zwei kleinen Pot Stills. Sie wurde in den späten 80ern von der Cooley Distillery aufgekauft. Cooley wurde hingegen im Dezember 2011 für knapp 100 Millionen USD von Jim Beam aufgekauft. Im Frühjahr 2014 wurde Jim Beam wiederum für 13,6 Milliarden USD vom japanischen Getränkehersteller Suntory erworben, wodurch das Tocherunternehmen Beam Suntory entstand. |
Whisky Pic #43 |
Whisky Pic #97 |
Whisky Fact #29 Highland Park und Scapa sind die einzigen Whisky Brennereien auf der Insel Orkney. Sie teilen sich die Insel mit Gin Destillerien. |
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Whisky Witz #4 Was ist der Unterschied zwischen Whisky und einer Batterie? Die Batterie hat eine negative Seite. |
Whisky Fact #26 Die Holzfässer haben den größten Einfluss auf den Geschmack des Whiskys. |
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Whisky Fact #12 Rye Whisky hat einen Roggenanteil von mindestens 51%. |
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Whisky Witz #7 Eine Gruppe Touristen stehen am Loch Ness und fragen den Reiseführer, wann das Ungeheuer auftaucht. "Normalerweise nach 10 Whiskys." |
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Whisky Pic #31 |
Whisky Fact #8 Der beliebte Jack Daniel's Old No.7 besteht aus: - 80% Mais - 12% Gerste - 8% Roggen |
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Whisky Witz #1 Geht ein kleines Kätzchen in eine Bar. Fragt der Wirt: "Wie immer ein Glas Milch?" "Nein, heute soll's ein Whisky sein", antwortet das Kätzchen. "Weshalb ein Whisky?" erwidert der Barkeeper verdutzt. Darauf das Kätzchen: "Naja, ich möchte halt morgens auch einmal mit einem Kater aufwachen..." |
Whisky Witz #6 "Warum hast du die ganze Flasche ausgetrunken?" "Naja, ich war mit dem Rad unterwegs und hatte Angst, so zu stürzen, dass die Flasche zerbricht. Das war eine kluge Entscheidung, ich bin 10 mal hingefallen!" |
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Whisky Fact #7 Blended Whisky ist ein Verschnitt aus mehreren Whiskys und entsteht nicht nur in einer Destillerie. |
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Whisky Fact #23 Ca. 90% der schottischen Whisky Produktion wird exportiert. |
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Whisky Fact #2 Ein Whiskey darf sich nur Bourbon nennen, wenn er in den USA hergestellt wurde. Dazu muss er mindestens zu 51% aus Mais bestehen. Außerdem darf er nur in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert werden. |
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Whisky Fact #4 Whisky oder Whiskey? Whisky = gebräuchliche Schreibweise in Schottland und Kanada. Whiskey = gebräuchliche Schreibweise in Irland und den USA. |
Whisky Pic #33 |
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Whisky Witz #2 Warum trinken Schotten Whisky, Deutsche Bier, Russen Wodka und Italiener Wein? Damit man die Völker an ihrer Fahne erkennt. |
Whisky Pic #60 |
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Whisky Fact #22 Unabhängige Abfüller brennen selber keinen Whisky. Sie kaufen Brennereien ausgewählte Fässer ab und füllen den Whisky selber ab. Zu den bekanntesten unabhängigen Abfüllern gehören Gordon & MacPhail und Signatory Vintage. |
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Whisky Fact #18 Wird der Single Malt in nagelneue Fässer abgefüllt, so spricht man von „New Oak“ oder "Virgin Oak" Abfüllungen. |
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Whisky Fact #28 Highland Park ist die nördlichste Brennerei Schottlands. |
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