Allgemein
Für die Standard Abfüllung der Brennerei hat man sich einen besonderen Namen ausgedacht: The Benriach The Heart of Speyside.
Holt man sich Informationen zu diesem Whisky ein, wird man kaum überlesen, dass dieser einfach zu genießen sei.
Das bedeutet noch lange nicht, dass er schlecht sein muss. Es ist immer wieder gut, auch “einfache” Flaschen im Regal zu haben. Wer kennt das nicht? Es war ein langer Tag, es ist bereits spät und wir sind kaputt. Wir möchten den Tag mit einem Dram beenden. Anstatt jetzt einen komplexen Single Malt zu analysieren, darf es auch gerne ein einfacher sein.
Deutlich unter 30€ die Flasche, mit 40 Volumenprozenten abgefüllt und kühlgefiltert. Normale Eigenschaften eines NAS-Whiskys der unteren Preisregion. Aber: Es wurde nicht mit Farbstoff gearbeitet
Optik
Das blasse Gold kommt ohne Farbstoff zustande. Dieser Farbe nach zu urteilen kamen Ex-Bourbonfässer für die Reifung zum Einsatz. Betrachtet man sich alle Merkmale dieses Whiskys, kommt man zum Ergebnis, dass dieser eine tolle Farbe trägt.
Nosing
Leicht und bekömmlich in der Nase. Man wird nicht überfordert. Zunächst einmal hat der Benriach Heart of Speyside den Touch eines einfachen, aber nicht schlecht gemachten Blends. Doch dann kommt eine Frische, die uns an frisches, grünes Gras erinnert. Spätestens jetzt unterscheidet er sich von den anfangs erwähnten Blends.
Eine Karamellnote kommt dazu. Irgendwie finden wir ein wenig Rauch im Aroma. Minimal, wirklich wenig, das eher einen erdigen Touch mit Kräuternoten hat. Süß und würzig geht es weiter, es handelt sich aber um keine intensive Würze. Dazu fruchtige Noten im Anflug. Der Whisky wirkt leicht säuerlich. Die Fruchtigkeit wird deutlicher und geht in die Richtung heller Früchte, also keine Beeren etc. Nach dem ersten Schluck hatten wir eine intensive Note von Vanilleeis in der Nase.
Geschmack
Die Eiche klingelt erst einmal auf der Zunge. Die Würze nimmt zu. Der Whisky liegt gefühlt ein wenig schwer auf der Zunge. Kräuternoten kommen dazu. So wirklich fruchtig kommt er uns auf der Zunge nicht vor. Es ist vielleicht noch eine süße Honignote zu bemerken, doch diese fällt eher minimal aus. Würzigkeit ist die Hauptkomponente im Geschmack.
Abgang
Im Abgang wird er wieder leichter. Wie eine Welle löst er sich wieder auf. Im Nachklang finden wir leichte Fruchtnoten, aber auch mit ein wenig sprittigem Nachklang und metallischer Jugend. Hier zeigt sich nun das Alter. Der Mund zieht sich ein wenig zusammen. Dieses Gefühl verbleibt ziemlich lange.
Kommentar
Wie man so schön sagt, easy to drink, unkompliziert genießbar aber dennoch mit einer gewissen Komplexität. Gut gemachter Daily Dram. Ein eher einfacher, aber ehrlicher Single Malt Whisky ohne Altersangabe. Kann man gerne in den Schrank stellen!
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Herkunft |  Speyside |
| Sorte | Single Malt |
| Alter | NAS |
| Volumenprozente |
40
|
| Abfüller | Original |
| Whiskybase ID | 110862 |
| ohne Farbstoff | |
| ohne Kühlfiltrierung | |
| Frucht | |
| Süße | |
| Würze | |
| Sherry | |
| Rauch | |
| Intensität | |
| Komplexität | |
| Fazit |
