Allgemein
Der Guy Fawkes ist ein blended Whisky aus Deutschland mit schottischen Wurzeln. Vermählt wurden Scotch Whiskies, die aus den Highlands stammen und mindestens 12 Jahre alt waren.
Ein Blend mit Altersangabe
Das ist schon mal nicht schlecht. Auch, dass dieser mit 44,4 Volumenprozenten abgefüllt wurde. Ob dieser Whisky eine Kühlfiltrierung durchlebt hat, wissen wir nicht. Der Fasstyp dürfte Bourbonfass sein. Auch wissen wir nicht, wie hoch oder klein der Malt bzw. Grain Anteil ist.
Wenige Informationen und ziemlich wenig Marketing. Lassen wir uns überraschen!
Optik
Wir haben zwar nur die Miniatur vor uns, aber sucht doch mal nach der großen Flasche im Internet. So eine Flaschenform haben wir bisher noch nicht gesehen. Das hat was!
Der Whisky hat eine hellgoledene Farbe. Wir wissen jedoch nicht, ob Farbstoff enthalten ist.
Nosing
Zunächst einmal wirkt der Whisky ein wenig aggressiv. Eine frische Fruchtigkeit liegt im Vordergrund, dazu süße Karamellnoten.
Das Aroma erinnert uns an Apfelwein. Die Frische ist zitronig, aber wir denken dabei nicht an eine frisch aufgeschnittene Zitrone oder eine Zitronenschale. Kölnisch Wasser trifft es ziemlich gut (Zitronen Duftwasser). Es hat was von einem frischen Parfüm.
Insgesamt ist das Aroma aber ziemlich zurückhaltend und relativ einfach. Die Aromenintensität ist ziemlich gering. Während unserer Verkostung hatten wir eine Temperatur von über 30 Grad, da kommen manchmal solche Whiskies genau richtig!
Es geht in die Richtung eines frischen, grünen Apfels, aber dafür reicht es nicht ganz. Nach einer Weile im Glas gewinnt das Aroma ein wenig an Intensität. Jetzt kommen die Äpfel, es sind jedoch keine grünen, sondern rote Äpfel, die sich auch immer mal wieder gerne verstecken.
Geschmack
Auch auf der Zunge ein wenig aggressiv. Es ist keine scharfe Würze, aber der Mundraum brennt auch nicht. Es ist eher so, dass der Whisky auf der Zunge piekst.
Er schmeckt frisch und hell fruchtig, so wie man es erwartet hat. Dazu kommt auch ein wenig Süße. Uns kommen Aprikosen in den Sinn. Wir schmecken außerdem ein wenig Malz heraus.
Ein minimaler Eichenton ist dabei, jedoch ohne Bitterkeit. Leicht holzig und ein wenig alkoholisch.
Nachklang
Der Whisky verabschiedet sich und piekst noch mal ein wenig. Der Nachklang ist eher flach, obwohl der Guy Fawkes Whisky im Mundraum ein volles Gefühl hinterlässt. Es kommen wenig Aromen zur Geltung.
Der Mundraum wird ein bisschen trockener. Es verbleiben Eichennoten und eine minimale Bitterkeit. Die holzige Note ist ganz gut wahrnehmbar.
Kommentar
Der Guy Fawkes ist ein süffiger Whisky ohne viel Komplexität und Tiefe. Er ist einfach zu genießen und setzt keine Highlights. Ein interessanter, anderer Blend. Für uns persönlich fehlt es bei diesem Whisky an Ausdruck und Tiefe. Für andere wiederum ist das genau richtig!
Der Grainanteil geht am Gaumen nicht vorbei. Im Preisrahmen von 45-50€ ein wenig zu teuer für das, was er bietet.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Herkunft |  Highlands |
| Sorte | Blend |
| Alter | 12 Jahre |
| Volumenprozente |
44,4
|
| Abfüller | Worldwide Selection |
| Abfüllungsjahr | 2020 |
| Whiskybase ID | 152843 |
| ohne Farbstoff |
?
|
| ohne Kühlfiltrierung |
?
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| Frucht | |
| Süße | |
| Frische | |
| Würze | |
| Sherry / Wein | |
| Rauch | |
| Intensität | |
| Komplexität | |
| Fazit | |
| Punkte |
70
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