Allgemein
Der Tomintoul Cigar Malt lässt nicht nur vermuten, dass er wohl gut zur Zigarre passt. Denn der Master Distiller der Tomintoul Brennerei Robert Fleming hat diesen Whisky für diesen Zweck entwickelt.
Und wenn man nicht raucht?
Auch Nichtraucher sollen auf ihre Kosten kommen. Das sagte man uns auf einem offiziellen Tasting von Angus Dundee (diesem Unternehmen gehören die Destillerien Glencadam und Tomintoul). Handelt es sich bei dieser Abfüllung also nur um Marketing? Am Ende kommt es darauf an, wie der Whisky schmeckt.
Voller Sherry voraus
Der Master Distiller setzte bei dieser Abfüllung auf eine Vollsherry Reifung. Die Fasszusammensetzung besteht aus First-Fill und Second-Fill Sherryfässern. Bei der Sherrysorte handelt es sich um Oloroso. Diese geben bekanntlich nussige, würzige und reif (dunkel) fruchtige Noten ab.
Was kann man noch zum Whisky sagen?
Zum einen trägt der Whisky keine Altersangabe. Des Weiteren wurde er kühlgefiltert und mit Farbstoff bearbeitet. Aber: Der Tomintoul Cigar Malt wurde mit einem leicht erhöhten Alkoholgehalt von 43 Volumenprozenten abgefüllt.
Optik
Wenn Farbstoff im Spiel ist, ergibt es eigentlich wenig Sinn, etwas über die Farbe zu schließen. Außerdem kann man sich natürlich fragen, warum bei Sherryfass Reifungen noch Farbstoff benötigt wird, vor allem bei Vollsherry Reifungen. Wir gehen also mit geteilten Meinungen ins Tasting. Entweder hat der Whisky etwas zu verstecken, oder aber er stellt sich als echter Geheimtipp hin!
Jedenfalls zeigt sich der Whisky mit einer ziemlich dunklen Farbe. Sieht aus wie dunkler Bernstein.
Nosing
Den Anfang macht eine schwere Süße mit vollem Aroma. Das geht in die richtige Richtung, denn süße Whiskys ergänzen sich zur würzigen, rauchigen Zigarre. Und dafür wurde diese Abfüllung ja kreiert.
Es folgt eine saftige Orange mit ganz leicht würzigen Noten. Bisher ist der Whisky nicht sonderlich komplex, dafür aber tief, schwer und voll.
Nach dem ersten Schlückchen kommen weitere Aromen zum Vorschein, wie z. B. Trockenfrüchte und weihnachtliche Gewürze, vor allem Zimt. Süße Sherrynoten kommen nun gut durch.
Geschmack
Der Whisky erfüllt die nächste Voraussetzung für eine gute Harmonie mit einer Zigarre. Denn der Tomintoul Cigar Malt hat einen sehr weichen Geschmack. Smoooth ist dieser Whisky!
Weiterhin sehr süß und mit einer leichten Fruchtigkeit von süßen, roten Früchten. Das ist schon fast Sirup. Später zeigt der Whisky minimal würzige Noten.
Nachklang
Der Whisky verschwindet nicht einfach wie Wasser, denn im Abgang tritt er nochmal nach und sorgt so für ein ausfüllendes Finish. Das aber ohne Schärfe zu hinterlassen.
Der mittellange Abgang ist angenehm, für Zigarrenraucher wie auch für Nichtraucher.
Kommentar
Wir haben den Whisky erst einmal ohne Zigarre probiert. Auch, wenn wir ab und zu mal gerne eine Zigarre rauchen, wird jeder Whisky “neat” probiert.
Der Tomintoul Cigar Malt hat uns dann aber sehr neugierig gemacht. Also wurde beim zweiten Dram eine Zigarre angezündet. Ja, diese harmoniert sehr gut mit dem Whisky. Da hat sich jemand echt Gedanken gemacht!
Ob man das nun für Marketing hält oder nicht, uns gefällt dieser Whisky echt gut. Sowohl mit als auch ohne Zigarre.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Herkunft |  Speyside |
| Sorte | Single Malt |
| Alter | NAS |
| Volumenprozente |
43
|
| Abfüller | Original |
| Fasstyp | First und Secondfill Oloroso Sherry |
| Whiskybase ID | 167902 |
| ohne Farbstoff | |
| ohne Kühlfiltrierung | |
| Frucht | |
| Süße | |
| Würze | |
| Sherry / Wein | |
| Rauch | |
| Intensität | |
| Komplexität | |
| Fazit |