The Glenlivet 15 Jahre French Oak

The Glenlivet 15 Jahre French Oak Single Malt Scotch Whisky
The Glenlivet 15 Jahre French Oak Single Malt Scotch Whisky

Allgemein

The Glenlivet 15 Jahre French Oak – irgendwas muss an diesem Whisky doch französisch sein? Ja, aber dennoch haben wir es mit einem Scotch zu tun.
Den Namen verdankt sich dieser Whisky, neben der Reifung in BourbonfĂ€ssern, der Reifung in französischen EichenfĂ€ssern. Die Limousin-EichenfĂ€sser aus der Dordogne werden normalerweise fĂŒr die Reifung von Cognac verwendet. Die FĂ€sser sind teurer als die amerikanischen EichenfĂ€sser und bekannt fĂŒr krĂ€ftige WĂŒrze. Wie lange die Spirituose in diesen FĂ€ssern gebadet hat, hĂ€lt die Brennerei geheim.

Ein außergewöhnlicher Single Malt.
Er wurde auf 40 Volumenprozente TrinkstĂ€rke verdĂŒnnt und kĂŒhlgefiltert.

Optik

Mit einem intensiveren Gold strömt die FlĂŒssigkeit aus der Flasche ins Glas. Das Etikett enthĂ€lt den Hinweis, dass Zuckerkulör hinzugefĂŒgt wurde.

Nosing

Ganz sanft und weich dringen die Aromen in die Nase ein. Dabei ĂŒberwiegt zumindest vorerst die SĂŒĂŸe von Vanille. Es kommen blumige Noten dazu. SĂŒĂŸe FrĂŒchte zeigen sich, ein wenig spĂ€ter kann man dieses Aroma den hellen FrĂŒchten zuordnen. Diese sind jedoch weniger ausgeprĂ€gt als beim The Glenlivet 12 Jahre.

Nun wirkt der Whisky ein wenig alkoholisch und sticht ein bisschen, aber noch im ertrĂ€glichen Rahmen. Nun taucht auch Pfeffer auf. Das hĂ€tten wir eher bei 43 Volumenprozenten erwartet. Das blumige Aroma kĂ€mpft sich mit der Vanille nach vorne. Die Eiche ist sichbar, aber eher sĂŒĂŸlich. Die hellen FrĂŒchte werden wieder prĂ€senter, besonders Birnen und Äpfel. Gleich danach folgt Toffee.

Tolle Nase, komplexer als der 12 JĂ€hrige, aber mit einer weniger ausgeprĂ€gten Fruchtigkeit. Doch man muss sich nur Zeit lassen, die FrĂŒchte sind definitiv vorhanden und werden mit der Zeit intensiver.

Geschmack

Weich im Geschmack und sofort wĂŒrzig, eher milde WĂŒrze und anfangs leicht herb. SĂŒĂŸe kommt dazu und ein bisschen Fruchtigkeit. Auch hier geht es in die Richtung der hellen FrĂŒchte. Aber eben nur in die Richtung, denn diese können wir nicht nĂ€her definieren.

Insgesamt fehlt es an Volumen und FĂŒlle. Er kommt ein wenig schwach daher.

Nachklang

Schöner, weicher Nachklang ohne einen heftigen Antritt und gleichzeitig wĂ€rmend. Ein wenig Frucht und WĂŒrze mit leicht floralen Noten kommen an, halten aber nicht lange. Insgesamt ein sehr milder Abgang.

Kommentar

Ein Whisky mit einer tollen, komplexen Nase. Jedoch mit wenig Volumen im Geschmack und schwachem Finish. Er gehört aber definitiv nicht zu den “Schlechten”. Wenn es mal ein Weicher sein darf, der ohne Antritt und Kraft daherkommen soll, sicher keine schlechte Wahl.

FĂŒr Einsteiger und Besuch schon fast ein Highlight, denn einen 15 JĂ€hrigen trinkt man in diesen FĂ€llen nicht jeden Tag. FĂŒr den Einsteiger sogar ein potenzieller 5 Punkte Whisky!

Eigenschaft Wert
Herkunft Schottland Speyside
Sorte Single Malt
Alter 15 Jahre
Volumenprozente
40
AbfĂŒller Original
Fasstyp Ex-Bourbon und französische Limousin EichenfÀsser
Whiskybase ID 154570
ohne Farbstoff
ohne KĂŒhlfiltrierung
Whiskybase ID 51877
Frucht
SĂŒĂŸe
WĂŒrze
Blumig
Sherry
Rauch
IntensitÀt
KomplexitÀt
Fazit
Punkte
78

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