Allgemein
Endlich ist es soweit! Wenn man rauchige Whiskys aus Islay mag, muss man diesen hier unbedingt probiert haben. Die Rede ist vom Laphroaig 10 Jahre Cask Strength Batch 12. Wobei das Batch egal sein sollte, Laphroaig liefert mit jedem Batch Qualität ab.
Der Klassiker in Fassstärke
Der Laphroaig 10 Jahre gehört zu den absoluten Klassikern in der Welt der Whiskys. Mag man diesen Whisky, kommt man um die Version in Fassstärke nicht vorbei. Jedes Jahr bringt die Brennerei ein neues Batch auf den Markt. Wir fangen mit Batch 12 an, welches im Jahr 2020 abgefüllt wurde. Proben und Flaschen anderer Batches stehen bereit.
Was steckt in dieser Flasche?
In dieser Flasche stecken ganze 60,1 Volumenprozente – das ist doch mal eine Fassstärke! Je jünger der Whisky, desto stärker der Alkoholgehalt, da weniger Angel’s Share verdunstet. Der Laphroaig 10 Jahre Cask Strength Batch 12 reifte, wie sein kleiner Bruder, in Ex-Bourbon Fässern.
Außerdem kommt der Whisky ungefiltert in die Flasche. Einziger Kritikpunkt: Auch die fassstarke Variante wird gefärbt.
Fakten zum Laphroaig 10 Jahre Cask Strength Batch 12
- Herkunft: Schottland, Islay
- Sorte: Single Malt
- Alter: 10 Jahre
- Abgefüllt: 2020
- Fasstyp: Ex-Bourbon
- Abfüller: Originalabfüllung
- Volumenprozente: 60,1 %
- mit Farbstoff
- ohne Kühlfiltrierung
Optik
Auf den ersten Blick könnte man meinen, es sei der „normale“ Laphroaig 10 Jahre. Der grüne Streifen unter der Altersangabe weist jedoch auf die Fassstärke hin.
Im Glas: ockergelb – mit Farbstoff, daher keine echte Aussage zur Fasswirkung möglich.
Nosing
Der erste Kontakt: alkoholische Schwere, kalter Rauch, Asche und Ruß. Mit 60,1 % kein Wunder. Nach längerer Ruhe im Glas kommen Karamellgebäck, salzige Toffees, Zitronen und etwas Aprikose hervor.
Die Balance zwischen Alkohol und Rauch passt. Dominant, aber nicht erdrückend.
Geschmack
Ab Sekunde eins eine Wucht! Rauch und Salz dominieren, süße Noten sind kaum da (höchstens Waldhonig). Stattdessen Räucherschinken, schwarzer Pfeffer, öliges Mundgefühl.
Kein Brennen trotz der hohen Prozente – aus kalter Asche wird Glut, heißer Speck und phenolischer Charakter.
Nachklang
Das typische Laphroaig-Raucharoma bleibt lange erhalten. Aus Glut wird Asche, dazu salzige Küstennoten. Leichte Bitterkeit tritt auf, ohne störend zu sein. Ein klassisch langer Laphroaig-Abgang.
Kommentar
Auch aus dem Sample-Fläschchen ist dieser Insulaner eine echte Wucht. Er richtet sich klar an Liebhaber von Rauchwhiskys. Nicht komplex, dafür intensiv, kräftig und kompromisslos. Ein Whisky, den man auf Vorrat legen sollte.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Herkunft |  Islay |
| Sorte | Single Malt |
| Alter | 10 Jahre |
| Abgefüllt | 2020 |
| Volumenprozente |
60,1
|
| Abfüller | Original |
| Fasstyp | Ex-Bourbon |
| Whiskybase ID | 159190 |
| ohne Farbstoff | |
| ohne Kühlfiltrierung | |
| Frucht | |
| Süße | |
| Würze | |
| Sherry / Wein | |
| Rauch | |
| Intensität | |
| Komplexität | |
| Fazit | |
| Punkte |