Glenfiddich 12 Jahre Triple Oak

Glenfiddich 12 Jahre Triple Oak Speyside Single Malt Scotch Whisky
Glenfiddich 12 Jahre Triple Oak Speyside Single Malt Scotch Whisky

Allgemein

Haben wir den Glenfiddich 12 Jahre nicht schon probiert? Ja, aber nicht den Triple Oak!

Dreierlei Fasstypen

Wie der Beiname schon verr├Ąt, sah dieser Whisky drei Fasstypen von Innen, und zwar:

  • Bourbonf├Ąsser
  • Sherryf├Ąsser
  • Neue, frische franz├Âsische Wei├čeichenf├Ąsser

Wer jetzt aufgepasst hat, wird merken, dass im Gegenzug zum Standard Glenfiddich 12 Jahre die franz├Âsischen F├Ąsser dazukamen. Hierbei handelt es sich um neue, stark ausgebrannte Eichenf├Ąsser, also Virgin Oak.

Welche Sorte Sherry das Fass beeinflusst hat, wissen wir nicht. Beim 12 Standard waren es Olorosof├Ąsser.

Urspr├╝nglich f├╝r den franz├Âsischen Markt

Was gibt es sonst noch ├╝ber diesen Speysider zu sagen? ├ťber die Brennerei Glenfiddich haben wir ja schon ein wenig geschrieben. Gebt einfach in unserer Suche “Glenfiddich” ein.

Urspr├╝glich war diese Abf├╝llung nur f├╝r den franz├Âsischen Markt gedacht. Deshalb auch die franz├Âsischen F├Ąsser. Wer sich die Tube genauer anschaut, wird auch feststellen, dass alles auf franz├Âsisch steht.

Mit 40 Volumenprozenten wird dieser Whisky, der seit M├Ąrz 2021 erh├Ąltlich ist, abgef├╝llt. Wie auch der normale 12 J├Ąhrige wird der Triple Oak k├╝hlgefiltert.

Optik

Auch diese Flasche kommt im Glenfiddich typischen Design, welches im Herbst 2019 neu gestaltet wurde. Die Tube habe eine hellrote, dunkelorangene Farbe bekommen. Das neue Design gef├Ąllt uns ausgesprochen gut.

Der Whisky ansich wurde mit etwas Farbstoff aufgepeppt. Deshalb k├Ânnen wir zur dunkelgoldenen Farbe nicht viel sagen.

Nosing

Wenn man am Korken schnuppern, f├Ąllt einem gleich der Glenfiddich Charakter auf. Stecken wir unsere Nase ins Glas. Smooth mit einer Fruchtigkeit von Birnen. Die Fruchtnoten sind deutlich und im Vordergrund.

Dann kommt Malz. Der Whisky erinnert ein bisschen an den Geruch der Mash Tuns, die in den Destillerien stehen. Doch dieser Geruch ist absolut angenehm! Denn diese Note hatten wir bisher eigentlich fast nur bei Whiskies, die uns nicht gemundet haben. Durch die Vielschichtichkeit erg├Ąnzt sich dieses Aroma gut mit den anderen.

Weiterhin smooth, wie man eben so einen Speysider kennt. Jetzt kommt noch einmal die Birne. Das geht sehr in die Richtung des Glenfiddich Brennereicharakters. Vanille kommt durch.

Es tauch eine Frische auf, die nach vorne zieht. Der Whisky hat nun haupts├Ąchlich ein frisch fruchtiges Aroma.

Moment, jetzt kommen rote ├äpfel dazu. Die Frische f├Ąllt wieder ein wenig zur├╝ck. Karamell macht sich stark. Im Hintergrund finden wir noch die Zitrone, die f├╝r die Frische sorgt.

Nun kommt die S├╝├če sehr gut durch, doch dann kommen gleich die Fr├╝chte mit frischen Noten. Im Hintergrund haben wir au├čerdem einen leichten Sherryton. Ein tolles Wechselspiel zwischen den Aromen!

Geschmack

Auf der Zunge ist der Whisky wie erwartet sehr weich. Aber auch relativ geschmacklos, zumindest am Anfang. Der Whisky wirkt sehr w├Ąssrig!

Man muss diesen im Mund schon einige Sekunden hin und her schwappen. Jetzt schmecken wir S├╝├če von Karamell. Ein paar fruchtige Noten sind dabei. Der Glenfiddich zeigt sich nun ein wenig herb. Es kommen holzige Noten dazu.

Am Ende wird der Whisky ein wenig cremig. Insgesamt fehlt hier Kraft und Intensit├Ąt.

Abgang

Ein angenehmer Antritt, hier kommt der Whisky doch noch mal raus. Er beansprucht den Mundraum, bleibt aber immer noch zart.

Anfangs leicht fruchtig, bis die holzigen Noten kommen. Ein bisschen W├╝rze kommt hinzu, aber f├╝r Pfeffer reicht es nicht, daf├╝r fehlt noch Intensit├Ąt und Ausdruck.

Glenfiddich 12 Jahre Triple Oak mit einer Zigarre
Glenfiddich 12 Jahre Triple Oak mit einer Zigarre

Kommentar

Der Glenfiddich 12 Jahre Triple Oak bietet ein wirklich sehr sch├Ânes Nosing. Komplex und abwechslungsreich begeistert dieser auch den erfahrenen Genie├čer.

Im Geschmack fehlt es jedoch leider an Intensit├Ąt. Wahrscheinlich h├Ątten diesem Whisky sechs Volumenprozente sehr gut getan, um ihn Ausdruck zu verleihen. Wenn man nicht aufpasst, hat man schon mehrere Drams intus!

F├╝r wen ist diese Flasche geeignet?

Wer gerne einen milden Dram genie├čen m├Âchte, der trotzdem “nach Whisky” schmeckt, tut sich mit dieser Flasche einen Gefallen. Auch macht er sich gut bei sehr warmen Temperaturen an einem Sommerabend.

Falls man einer Person eine besondere Flasche schenken m├Âchte, welche eigentlich nichts mit Whisky zu tun hat, dann ist der Glenfiddich 12 Triple Oak eine gute Wahl. Einfach zu genie├čen, zart und mild, “w├Ąssrig” auf der Zunge und der Name Glenfiddich. Jedoch nicht der 12 j├Ąhrige Standard, sondern eine besondere Abf├╝llung f├╝r 10-15ÔéČ mehr.

Der erfahrene Genie├čer verpasst nichts, dennoch k├Ânnen wir bei dieser Flasche nicht von einem Fehlkauf sprechen.

Kleiner Tipp nebenbei: Dieser Whisky erg├Ąnzt sich gut zu einer starken, kubanischen Zigarre.

Eigenschaft Wert
Herkunft Schottland Speyside
Sorte Single Malt
Alter 12 Jahre
Volumenprozente
40
Abf├╝ller Original
Fasstyp Bourbon, Sherry und french virgin oak
Whiskybase ID 177989
ohne Farbstoff
ohne K├╝hlfiltrierung
Frucht
S├╝├če
W├╝rze
Sherry / Wein
Rauch
Intensit├Ąt
Komplexit├Ąt
Fazit

Whisky kaufen

Teilen

2 Gedanken zu „
Glenfiddich 12 Jahre Triple Oak

  1. Der ist ja voll an mir vorbeigegangen! Scheint aber nicht so schlimm zu sein, wenn ich euren Beitrag lese. Vielleicht besorg ich mir mal ein Sample.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht ver├Âffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.