Laphroaig Triple Wood

Whisky and Fire
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Allgemein

Whiskys von Laphroaig konnten uns bisher ├╝berzeugen. Der ohne Altersangabe angebotene Laphroaig Quarter Cask bekam sogar die volle Punktzahl. Wie schl├Ągt sich der Laphroaig Triple Wood?

Die Insel Islay

F├╝r alle, die es noch nicht wissen: Brennereien aus der schottischen Insel Islay sind bekannt daf├╝r, besonders rauchige Whiskys herzustellen (selbstverst├Ąndlich mit Ausnahmen). Die Brennerei Laphroaig geh├Ârt definitiv dazu. Es gibt keine Abf├╝llung dieser Brennerei ohne Rauchanteil. Wie sagt man so sch├Ân: Man liebt oder hasst ihn.

Dreifache Reifung

Wie der Name Laphroaig Triple Wood bereits verr├Ąt, durfte diese Abf├╝llung in drei verschiedenen Fasstypen baden:

  • Amerikanische Bourbonf├Ąsser
  • Europ├Ąische Oloroso-Sherryf├Ąsser
  • Quarter Casks

Klingt ja wie eine Erweiterung zum bereits erw├Ąhnte Laphroaig Quarter Cask! Puh, da sind unsere Erwartungen ziemlich hoch. Mit ca. 40 PPM d├╝rfte der Rauchanteil hoch ausfallen. Unsere Probe stand einige Zeit in einem Sample-Fl├Ąschchen rum, wir vermuten deshalb, dass der Rauch (leider) bereits ein wenig verflogen ist.

Inzwischen eine Rarit├Ąt

Leider wurde diese Abf├╝llung im Jahr 2021 eingestellt. M├Âchte man noch eine Flasche haben, muss man sich auf einen dreistelligen Betrag einstellen, sofern man eine findet. Ob der Laphroaig Triple Wood noch einmal zur├╝ck kommt? Vielleicht, vielleicht aber auch nicht.

Optik

Die Flasche aus gr├╝nem Glas und der wei├čen Laphroaig Aufschrift. Erinnert leicht an eine riesige Medizinflasche. Wahrscheinlich, weil der Rauchgeschmack von Laphroaig Whiskys eine medizinische Komponente beinhaltet.

Es wird darauf hingewiesen, dass Farbstoff zugesetzt wurde. Wir lassen uns jedoch unsere Stimmung nicht vermiesen. Immerhin wurde dieser Whisky mit starken 48% abgef├╝llt und bekam keine K├╝hlfiltrierung. Ab gehts!

Nosing

Wir gehen mit der Nase vorsichtig ran. Ja, es ist deutlich Rauch vorhanden, aber ganz zu Beginn bekommen wir ein s├╝├čes Aroma in die Nase, welches an Bourbon-Vanille Eis erinnert. Ok, der Rauch l├Ąsst weitere Aromen durch, ist aber sehr pr├Ąsent. Mit ger├Ąuchertem Schinken und einer phenolischen Note macht der Rauch auf sich aufmerksam.

Moment mal! Es handelt sich um einen Laphroaig, da muss doch gleich volle Kanne der Rauch in die Nase steigen! Also Stop einlegen. Wir ben├Âtigen einen zweiten Anlauf. Wir lassen das Glas stehen, machen kurz etwas anderes und sind gleich wieder da.

So, da sind wir wieder. Ah ja, jetzt kommt zu allererst ein kr├Ąftiges Raucharoma entgegen. Die Rauchbeschreibung von vorhin passt. Der Anteil ist aber geringer als beim Laphroaig Quarter Cask und Laphroaig 10 Jahre.

Ein Hauch trockener Sherry steigt auf. Die S├╝├če ist eher leicht und liegt nicht schwer in der Nase. Nach dem ersten Schl├╝ckchen kam wieder die Bourbon-Vanille. Wir kommen nun an die hellen Fr├╝chte dran. Diese strecken aber nur mal kurz den Kopf raus. Augen zu und weiter suchen.. ja, da kommt ein maritimer Touch.

Geschmack

Auch im Mund schl├Ągt sich der Rauch nieder und erinnert sogar an Asche. Jawoll, da ist er! Der Rauch kn├╝ppelt alles gnadenlos nieder mit voller Intensit├Ąt.

Langsam wird der Geschmack des Laphroaig Triple Wood ein wenig s├╝├čer, irgendwann sogar an Zucker erinnernd. T├Âne von Sherry kommen durch. Nehmen wir einen kr├Ąftigeren Schluck, merken wir sofort Power auf der Zunge. Es ist sch├Ân, dass auch fruchtige Noten herauszuschmecken sind. Die Hauptkomponenten bleiben jedoch Rauch und S├╝├če (Vanille und Zucker).

Abgang

Der Rauch h├Ąlt noch eine Weile an und geht in die s├╝├čliche Richtung. Es folgt noch einmal ein Antritt, der den gesamten Mundraum mitnimmt. Der Whisky klingt lange nach und auch die W├Ąrme bleibt eine Weile bestehen.

Die S├╝├če wird zu Zucker und der Mundraum trocken. Neben der Trockenheit hinterl├Ąsst der Whisky auch holzige Noten. Es ist kein Brennen vorhanden, so gar nicht. Und das bei 48 Volumenprozenten.

Herrlich intensiv, volumin├Âs, kein Brennen und ein langer Nachklang, perfekt.

Kommentar

Dieser Whisky ist so intensiv, dass ein einziger Dram bereits f├╝r einen ganzen Abend ausreichen kann. Er ist wie eine Reise auf einer Achterbahnfahrt. Aufgrund unserer bisherigen Erfahrung mit Laphroaig Whiskys, haben wir die Messlatte ziemlich hoch gesetzt. Und tats├Ąchlich konnte und dieser Whisky voll ├╝berzeugen.

Wir waren am ├╝berlegen, ob der Whisky im Bereich Rauch 4 oder 5 Punkte bekommt. Warum nur 4? Weil im Nosing nicht die volle Dr├Âhnung Rauch, die wir erwartet hatten, vorhanden war. Das liegt wahrscheinlich aber daran, dass unser Sample f├╝r eine lange Zeit im Schrank stand. Jedenfalls war auch im Nosing eine gute Portion Rauch enthalten, sodass hier gerne 5 Punkte vergeben werden k├Ânnen.

Eigenschaft Wert
Herkunft Schottland Islay
Sorte Single Malt
Alter NAS
Volumenprozente
48
Abf├╝ller Original
Fasstyp Bourbon-, Quarter- und Oloroso Sherry F├Ąsser und
Whiskybase ID 130138
ohne Farbstoff
ohne K├╝hlfiltrierung
Frucht
S├╝├če
W├╝rze
Sherry
Rauch
Intensit├Ąt
Komplexit├Ąt
Fazit

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